Perkenalan
Jus markisa digunakan sebagai bahan unggul dalam jumlah yang cukup kecil untuk sejumlah besar produk seperti jus campuran dan koktail tropis. Untuk memaksimalkan hasil dan kualitas produk, Chase telah mengembangkan mesin khusus untuk ekstraksi jus dan proses yang sangat akurat untuk pengolahan jus. Kami merancang dan memproduksi Jalur Pengolahan Buah Markisa untuk produksi jus dan pure buah markisa berkualitas tinggi, baik kekuatan tunggal maupun pekat.
Sesuai dengan kebutuhan produksi Anda, Shanghai Chase dapat menyesuaikan satu set lengkap Markisa|Jalur Pengolahan Jambu Biji untuk Anda dalam waktu 60-90 hari kerja, setiap peralatan terbuat dari bahan stainless steel SUS304 atau 316. Kapasitas produksi dapat diatur secara fleksibel ke 5-30T/JAM.
Buah Markisa|Lini Pengolahan Jambu Biji dapat mengolah buah markisa segar dan jambu biji atau selai menjadi produk-produk berikut:
✔ Jus markisa dan jambu biji
✔ Jus buah markisa yang keruh (tanpa biji dan tanpa biji)
✔ Haluskan jambu biji
✔ Buah markisa dan konsentrat Muscovy
✔ Minuman markisa dan jambu biji
✔ Buah markisa dan selai jambu biji
Sesuai kebutuhan produksi anda, Buah Markisa|Jalur Pengolahan Jambu Biji dapat mengemas produk ke dalam tas aseptik, kaleng logam, tas kecil, tas berdiri bebas, wadah PP, botol kaca, botol PET, atap pelana, dll., Shanghai Chase dapat menyesuaikan spesifikasi kemasan untuk Anda.
Kami merancang, memproduksi dan memasok Jalur Pengolahan Buah Markisa lengkap termasuk:
– Sistem Penerimaan, Pencucian dan Penyortiran
– Sistem Ekstraksi Jus
– Sistem Konsentrasi Film yang Meningkat
– Sistem Sterilisasi UHT dan Pengisian Aseptik
Mencuci dan Menyortir
--Buah markisa diterima di mesin cuci gelembung dimana, dengan cara direndam di dalam air dan berkat sistem penghasil gelembung, permukaan buah dicuci. Buah-buahan kemudian dibilas dengan pancuran air tawar di lift yang membawa buah-buahan ke Operasi Penyortiran.
--Limbah dan pasir tenggelam ke dasar dan dibuang dengan desain khusus kami. Mesin cuci sikat dirancang dan diproduksi sesuai dengan teknologi mesin pengolah umbi. Permukaan buah markisa dibersihkan dengan cara menggulung sikat dan menyemprotkan air, sedangkan buah markisa diangkut ke depan dengan cara memutar sikat secara perlahan.
--Mesin ini dilengkapi dengan sistem pengangkut sampah, yang mengirimkan sampah langsung ke tempat yang tepat.
Pengupasan dan Pemurnian
--Mesin khusus kami untuk ekstraksi ampas buah markisa, dengan kapasitas berkisar antara 800 hingga 5000 kg/jam. Kedua mesin ini cocok untuk varietas ungu kecil serta varietas kuning yang lebih besar.
--Untuk pemisahan sempurna antara puree dari kulitnya, Chase mengadopsi pulper, penghalus, dan ekstraktor turbo yang sangat canggih. Mesin dapat dilengkapi dengan inverter yang sesuai untuk mengatur kecepatan putaran dan dengan perangkat injeksi gas inert, untuk melindungi produk dari oksidasi.
--Untuk membuang biji dan menghaluskan sari buah, kami menawarkan kepada penyuling kami jenis saringan khusus yang diperlukan. Mesin sentrifugasi dapat digunakan untuk mengurangi lebih lanjut kandungan pulp dan menghilangkan pati.
--Mesin pitting menghasilkan sari buah markisa dan jambu biji yang sangat baik, meninggalkan residu kering tanpa sisa ampas buah pada biji dan kulitnya. Selain itu, proses peralatan juga dapat diatur secara fleksibel untuk pemisahan benih jus atau integrasi benih jus sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Filtrasi dan Konsentrasi
--Dalam kasus pertama, bubur alami diumpankan ke deaerator, untuk menghilangkan udara yang tergabung dalam produk dan akibatnya memperpanjang umur simpan. Dearation dilakukan dengan nebulisasi dalam kondisi vakum, untuk menghindari oksidasi. Uap aromatik dapat dikondensasikan dan dimasukkan kembali langsung ke dalam produk melalui alat pemulihan aroma yang disertakan dengan deaerator.
--Dalam hal puree pekat, puree yang telah dimurnikan dipompa ke evaporator kontinyu.
Sterilisasi dan Pengisian Aseptik
--Jus markisa, jus pekat atau NFC, dapat disterilkan atau dipasteurisasi tergantung pada permintaan spesifik aplikasi, dengan alat sterilisasi/pasteurisasi piring.
--Dalam hal sterilisasi, produk dapat diisi ke dalam kantong aseptik di dalam drum atau di dalam kotak berkat Mesin Pengisian Aseptik (kotak karton aseptik, kantong aseptik...), sementara dapat diisi di semua jenis mesin pengisi panas atau dingin (Kaca, PET, Kaleng, BIB).
Mengapa Memilih Jalur Pengolahan Buah Markisa CHASE
1, Parameter peralatan disesuaikan, Markisa|Peralatan proses Jalur Pengolahan Jambu Biji, disesuaikan dengan karakteristik pengolahan buah-buahan, seperti mesin inti multi-fungsi, khusus untuk buah-buahan yang berkulit dan berbiji, fungsinya untuk mengupas, membuang biji, membuat jus.
2. Teknologi produksi lini pengolahan buah markisa dapat menghasilkan produk berbiji dan produk tanpa biji sesuai kebutuhan Anda. Dalam proses produksinya, kulit yang tidak dapat dimakan dapat dibuang seluruhnya, laju sarinya tinggi, dan residu serta sari buahnya dikeringkan dan dipisahkan seluruhnya, sehingga tidak menimbulkan pemborosan biaya.
3, Jika Anda perlu memproduksi minuman buah markisa tanpa biji, biji buah juga dapat dihilangkan seluruhnya, bukan karena penghilangan residu yang tidak lengkap dan mempengaruhi rasa produk jadi.
4. Peralatan lini produksi markisa dan jambu biji mengadopsi bahan SUS304 atau 316 untuk memastikan keamanan dan stabilitas saat bersentuhan dengan produk.
5, Markisa|Asesoris Jalur Pengolahan Jambu Biji diadopsi merek-merek terkenal dunia, seperti Siemens, Schneider, Germany Cologne. Aksesori berkualitas tinggi dapat membuat peralatan lebih stabil.
6, Markisa|Setiap peralatan Jalur Pengolahan Jambu Biji memiliki karakteristik konsumsi energi yang rendah, perlindungan lingkungan yang tinggi, misalnya mesin sterilisasi tabung memiliki sistem pemulihan panas sendiri, isolasi pipa pemanas, sehingga peralatan sepenuhnya menghemat energi-lebih dari 30%-40%. Misalnya mesin pengisian kantong aseptik, akurasi pengisian hingga 99,5%, agar Anda menghemat biaya produksi, menghindari pemborosan. Seluruh mesin terbuat dari bahan 304 berkualitas tinggi, dan tata letak pipa masuk akal tanpa Sudut mati. Setelah diisi, bahan dapat disimpan pada suhu kamar selama satu tahun atau lebih, yang dapat menghemat biaya dan risiko transportasi penyimpanan dingin.
7, Buah Markisa|Sistem kontrol Guava Processing Line sepenuhnya cerdas, proses antarmuka manusia-mesin jelas, dan pengoperasiannya sederhana. Proses produksi sangat mengurangi biaya tenaga kerja. Sistem kontrol PLC dengan fungsi perekaman data, Anda dapat memantau dan melacak proses produksi kapan saja.
8. Buah Markisa|Guava Processing Line memiliki permulaan lokasi yang sempurna-dan mekanisme pelatihan operator, Shanghai Chase memiliki tim pelatihan instalasi profesional, yang dapat memberikan dukungan teknis untuk Anda kapan saja.
Kasus pelanggan
Sejak pabrik produksi Chase di Shanghai didirikan pada tahun 2008, pabrik ini secara berturut-turut telah menyediakan layanan khusus lini produksi markisa dan jambu biji untuk lebih dari 20 negara di seluruh dunia, dan produk jadi olahannya meliputi markisa kering, jus markisa, lumpur jambu biji, minuman campur, dan lain sebagainya.
Tag populer: lini pengolahan buah markisa, produsen lini pengolahan buah markisa Cina, pemasok