Pasta Tomat

Kami menyediakan turnkeyjalur pengolahan pasta tomat, mencakup seluruh proses mulai dari penerimaan tomat segar hingga konsentrasi dan pengemasan aseptik. Pasta tomat adalah bahan utama dalam saus, saus tomat, jus, dan makanan-siap-saji, dengan penerapan luas di pasar ritel dan industri.

Garis kami dirancang untukproduksi-skala industri, dengan kapasitas harian biasanya berkisar dari100 ton/hari untuk pabrik regional hingga 1.000 ton/hari untuk pabrik besar yang terintegrasi. KeduanyaIstirahat Panas (85–95 derajat )DanIstirahat Dingin (65–75 derajat)teknologi tersedia, memastikan fleksibilitas untuk memproduksi pasta tomat dengan profil viskositas dan rasa yang berbeda.

Konsentrat akhir dapat dicapaiBrix 28–30% atau 36–38%, cocok untuk distribusi domestik dan ekspor. Dikombinasikan denganSterilisasi UHT dan pengisian aseptik, umur simpan dapat diperpanjang hingga12–24 bulanpada suhu sekitar.

Konsentrat Pasta Tomat:

• Brix 28–30% (standar)
• Brix 36–38% (konsentrasi tinggi untuk ekspor)

Pilihan kemasan:

• Kantong aseptik 200L dalam drum baja (standar ekspor)
• Tangki IBC aseptik 1000L
• Kemasan eceran: Botol PET, toples kaca, kaleng, sachet

  

Penerimaan Tomat Segar → Pencucian & Penyortiran → Penghancuran (Hot Break / Cold Break) → Pengupasan & Pemurnian → Penguapan (Film Jatuh atau Sirkulasi Paksa) → Sterilisasi UHT → Pengisian Aseptik

• Jalur Pencucian & Penyortiran– Menghilangkan kotoran dan memisahkan tomat yang rusak.
• Penghancur Pemecah Panas / Penghancur Dingin– Mengontrol inaktivasi dan viskositas enzim.
• Mesin Pengupasan & Pemurnian– Buang biji dan kulitnya untuk membuat pasta halus.
• Evaporator (Jatuh-Film / Sirkulasi Paksa)– Memekatkan jus ke Brix yang diinginkan.
• Alat Sterilisasi UHT– Memastikan keamanan produk sekaligus menjaga rasa.
• Mesin Pengisian Aseptik– Drum 200L, tangki 1000L, atau kemasan kecil.

• Kapasitas-skala industri: 100–1.000 ton/hari
• Pemrosesan yang fleksibel: teknologi Hot Break atau Cold Break
• Kisaran konsentrasi: Brix 28–30% atau 36–38%
• Umur simpan yang lama: 12–24 bulan dengan pengisian aseptik
• Desain higienis, sesuai dengan CE, standar ISO
• Tata letak yang dapat disesuaikan berdasarkan ukuran pabrik pelanggan

Q1: Apa perbedaan antara Hot Break dan Cold Break?
Hot Break (85–95 derajat ) menghasilkan pasta dengan viskositas lebih tinggi, cocok untuk saus tomat. Cold Break (65–75 derajat ) mempertahankan rasa segar dan digunakan untuk jus dan saus ringan.

Q2: Berapa kisaran kapasitas umumnya?
Dari100 ton/hari hingga 1.000 ton/hari, tergantung pada skala proyek.

Q3: Format kemasan apa yang tersedia?
Kantong aseptik 200L dalam drum, tangki IBC 1000L, botol PET/kaca, kaleng, dan sachet.

Sejak 2008, Shanghai Chase Industrial (Kunshan Sundelong Machinery Co., Ltd) telah mengirimkannyajalur pemrosesan tomat ke lebih dari 20 negara di Asia, Afrika, Timur Tengah, Amerika Selatan, dan Oseania. Referensi kami berkisar daripabrik regional 100T/harikepabrik terintegrasi-berskala besar dengan kapasitas 1.500T/hari, membuktikan kemampuan kami untuk melayani kebutuhan pelanggan yang berbeda dengan tetap menjaga standar kualitas internasional.

Proyek yang dipilih meliputi:

• 2024 – Tiongkok:Proyek peningkatan lini pasta tomat 500T/hari.
• 2021 – Uzbekistan:Lini produksi jus & pasta tomat 720T/hari.
• 2019 – Etiopia:Pabrik pasta tomat berkapasitas 1.000T/hari yang mendukung ekspor regional.
• 2017 – Tiongkok:Proyek pasta tomat 360T/hari dengan isian aseptik.
• 2015 – Arab Saudi:200T/hari pasta tomat dan saus tomat terintegrasi.
• 2013 – Dubai (UEA):Sistem deaerasi vakum pasta tomat dalam pabrik 100T/hari.
• 2012 – Meksiko:Pabrik pasta tomat 200T/hari melayani pasar Amerika Latin.
• 2010 – Aljazair:500T/hari lini senyawa pasta tomat & cabai.

  

  

  

✔ Kapasitas Manufaktur yang Kuat

Basis produksi 8.000㎡ dengan bengkel desain, permesinan, dan perakitan independen

15+ tahun pengalaman dalam peralatan pengolahan makanan

Pengujian sebelum pengiriman di bawah sistem manajemen kualitas yang ketat

✔ Pengalaman Proyek yang Luas

Proyek pasta tomat disampaikan di Timur Tengah, Afrika, Amerika Selatan

Dipercaya oleh klien tetap dengan referensi positif

Dukungan untuk kunjungan pabrik pelanggan atau inspeksi jarak jauh

✔ Dukungan Teknis Komprehensif

Gambar desain dan tata letak proses gratis

Instalasi & commissioning di luar negeri

Dukungan teknis seumur hidup dengan layanan online 7×24 jam

Ingin membangun pabrik pengolahan pasta tomat?
[Hubungi kami hari ini] untuk solusi siap pakai yang disesuaikan.

Tag populer: pasta tomat, produsen pasta tomat Cina, pemasok