MengejarEvaporator Film Jatuhbanyak digunakan untuk evaporasi dan konsentrasi industri pengolahan buah dan sayur, fungsinya untuk meningkatkan konsentrasi produk. Konsentrasi penguapan dalam kondisi vakum dan suhu rendah, dengan kapasitas penguapan tinggi, konsumsi energi rendah, biaya pengoperasian rendah, serta dapat memaksimalkan warna asli, aroma, rasa dan komponen aktif bahan.
Karakteristik Evaporator Tipe Film Jatuh
Pemanasan Evaporator Tipe Film Jatuh dengan pemanasan seragam uap, bahan cair untuk penguapan aliran film cair, sehingga memiliki karakteristik efisiensi perpindahan panas yang tinggi dan waktu pemanasan yang singkat.
Evaporator Tipe Film Jatuh dilengkapi dengan pompa bertekanan panas, dan sebagian uap sekunder dihirup-kembali ke sisi cangkang evaporator satu-efek oleh pompa bertekanan panas. Panasnya dimanfaatkan sepenuhnya, dan memiliki karakteristik konsumsi uap yang rendah dan sirkulasi air pendingin yang rendah. Pada saat yang sama, karena uap yang melewati pompa bertekanan panas memasuki cangkang pemanas dalam bentuk kabut semprot, uap berdifusi dengan cepat, dan pemanasan bahan serta cairannya ringan, sehingga cocok untuk konsentrasi bahan yang peka terhadap panas.
Bahan di sepanjang dinding bagian dalam tabung pemanas dipercepat penguapan aliran tekanan ke bawah, cocok untuk penguapan dan konsentrasi cairan bahan dengan viskositas besar. Waktu pemanasan cairan bahan sangat singkat, sehingga sangat cocok untuk penguapan dan pemekatan makanan, dan nutrisi makanan sangat terjaga.
Umpan penyemprotan di bagian atas Evaporator Tipe Film Jatuh memastikan bahwa cairan material terdistribusi secara merata dalam tabung film evaporator, membentuk film, sangat meningkatkan koefisien perpindahan panas, meningkatkan laju penguapan, dan mencegah fenomena "dinding kering".
Evaporator Tipe Film Jatuh cocok untuk penguapan dan pemekatan, bahan berbusa karena bahan cair menjadi penguapan membran dalam tabung pemanas, yang membentuk pemisahan gas-cair, berlaku di bagian bawah badan pada saat yang sama, sebagian besar cairan bahan disedot, hanya sebagian kecil bahan cair dan semua uap sekunder memasuki pemisahan pemisah, seluruh proses pembentukan cairan bahan tidak terlalu besar dampaknya, untuk menghindari pembentukan gelembung.
Jika bahan memerlukan perawatan sterilisasi, sterilisasi dan konsentrasi dua proses dapat diselesaikan pada satu waktu, bahan dipanaskan terlebih dahulu, kemudian dimasukkan ke dalam alat sterilisasi, dan kemudian ke dalam badan yang efektif, bahan cepat menyala, suhu turun seketika, cocok untuk konsentrasi cairan bahan yang peka terhadap panas.
Evaporator Tipe Film Jatuh dilengkapi dengan sistem pembersihan CIP untuk mewujudkan pembersihan lokal. Seluruh peralatan mudah dioperasikan dan tidak memiliki sudut mati.
Evaporator Tipe Film Jatuh dapat dilengkapi dengan sistem otomatis untuk mewujudkan kontrol otomatis kuantitas umpan, suhu pemanasan, konsentrasi pemakaian, dan pembersihan. Itu juga dapat dilengkapi dengan operasi otomatis dan pengendalian kegagalan daya darurat, tindakan perlindungan untuk bahan sensitif jika terjadi kegagalan, keselamatan dan alarm lainnya.
Alur proses Evaporator Tipe Film Jatuh
Prinsip Evaporator Tipe Film Jatuh adalah melalui pompa umpan ke bahan evaporasi dari evaporator film jatuh atas, tabung evaporasi (monitor), bahan membran melalui kain dengan distribusi membran dalam tabung pertukaran panas, ketika bahan dengan lumen aliran gravitasi berada di luar tabung pemanasan uap, penguapan setelah mencapai suhu penguapan, material bersama dengan uap sekunder dari tabung dalam bentuk penguapan film tipis.
Uap sekunder dikompresi oleh kompresor uap dan dikirim ke sisi cangkang ruang pemanas film jatuh sebagai uap pemanas. Sisi cangkang ruang pemanas film jatuh memiliki pelat untuk memandu uap sekunder, mengembun, dan mengeluarkan gas yang tidak dapat dikondensasi. Dalam prosesnya, energi panas itu sendiri melewati dinding tabung dari luar ke bahan dalam tabung penguapan, dan uap sekunder dikondensasi menjadi air dan dibuang keluar dari evaporator film jatuh setelah pertukaran panas.
Parameter evaporator film
Model | Kapasitas penguapan(L/H) | KG/jam | （KW） | Ukuran (mm) |
CXP-NS-JM2000 | 2000 | 800 | 60 | 8000×3900×9600(mm) |
CXP-NS-JM3000 | 3000 | 900 | 90 | 8000×4800×9600(mm) |
CXP-NS-JM4500 | 4500 | 1300 | 120 | 12000×8000×10000(mm) |
CXP-NS-JM6000 | 6000 | 1800 | 150 | 13000×9000×11000(mm) |
Mengapa Memilih Evaporator Tipe Film Jatuh Chase
Pemanasan Evaporator Tipe Film Jatuh dengan pemanasan seragam uap, bahan cair untuk penguapan aliran film cair, sehingga memiliki karakteristik efisiensi perpindahan panas yang tinggi dan waktu pemanasan yang singkat.
Evaporator Tipe Film Jatuh dilengkapi dengan pompa bertekanan panas, dan sebagian uap sekunder dihirup-kembali ke sisi cangkang evaporator satu-efek oleh pompa bertekanan panas. Panasnya dimanfaatkan sepenuhnya, dan memiliki karakteristik konsumsi uap yang rendah dan sirkulasi air pendingin yang rendah. Pada saat yang sama, karena uap yang melewati pompa bertekanan panas memasuki cangkang pemanas dalam bentuk kabut semprot, uap berdifusi dengan cepat, dan pemanasan bahan serta cairannya ringan, sehingga cocok untuk konsentrasi bahan yang peka terhadap panas.
Bahan di sepanjang dinding bagian dalam tabung pemanas dipercepat penguapan aliran tekanan ke bawah, cocok untuk penguapan dan konsentrasi cairan bahan dengan viskositas besar. Waktu pemanasan cairan bahan sangat singkat, sehingga sangat cocok untuk penguapan dan pemekatan makanan, dan nutrisi makanan sangat terjaga.
Umpan penyemprotan di bagian atas Evaporator Tipe Film Jatuh memastikan bahwa cairan material terdistribusi secara merata dalam tabung film evaporator, membentuk film, sangat meningkatkan koefisien perpindahan panas, meningkatkan laju penguapan, dan mencegah fenomena "dinding kering".
Evaporator Tipe Film Jatuh cocok untuk penguapan dan pemekatan, bahan berbusa karena bahan cair menjadi penguapan membran dalam tabung pemanas, yang membentuk pemisahan gas-cair, berlaku di bagian bawah badan pada saat yang sama, sebagian besar cairan bahan disedot, hanya sebagian kecil bahan cair dan semua uap sekunder memasuki pemisahan pemisah, seluruh proses pembentukan cairan bahan tidak terlalu besar dampaknya, untuk menghindari pembentukan gelembung.
Jika bahan memerlukan perawatan sterilisasi, sterilisasi dan konsentrasi dua proses dapat diselesaikan pada satu waktu, bahan dipanaskan terlebih dahulu, kemudian dimasukkan ke dalam alat sterilisasi, dan kemudian ke dalam badan yang efektif, bahan cepat menyala, suhu turun seketika, cocok untuk konsentrasi cairan bahan yang peka terhadap panas.
Evaporator Tipe Film Jatuh dilengkapi dengan sistem pembersihan CIP untuk mewujudkan pembersihan lokal. Seluruh peralatan mudah dioperasikan dan tidak memiliki sudut mati.
Evaporator Tipe Film Jatuh dapat dilengkapi dengan sistem otomatis untuk mewujudkan kontrol otomatis kuantitas umpan, suhu pemanasan, konsentrasi pemakaian, dan pembersihan. Itu juga dapat dilengkapi dengan operasi otomatis dan pengendalian kegagalan daya darurat, tindakan perlindungan untuk bahan sensitif jika terjadi kegagalan, keselamatan dan alarm lainnya.
Parameter evaporator film
Model | Kapasitas penguapan(L/H) | T/H | （kw） | Ukuran (mm) |
CXP-NS-JM-3000L | 3000 | 900 | 90 | 8000×5000×8300 |
CXP-NS-JM-4500L | 4500 | 1300 | 120 | 12000×8000×8500 |
CXP-NS-JM-6000L | 6000 | 1800 | 150 | 13000×9000×9000 |
Catatan: kapasitas sebenarnya bervariasi sesuai dengan jenis bahan pengolahan yang berbeda
Tag populer: evaporator film jatuh, produsen evaporator film jatuh Cina, pemasok